Azienda Agricola Baselgia


Azienda agricola Ivan e Carla Baselgia
bio suisse

ticino


L'azienda agricola Baselgia, basata sull'allevamento di mucche ProSpeciaRara (razza Hinterwälder, grigia retica), si trova all'imbocco della Valle di Blenio, in zona "ai Grotti" a Loderio.


Alpe di Büvei (1500 m)


Azienda Agricola Baselgia
Il bestiame viene accudito nella stalla del piano lungo la Golena del Brenno a Loderio da inizio ottobre fino a circa metà giugno quando, a dipendenza delle condizioni meteorologiche, la famiglia Baselgia si sposta sui monti di Semione, all'Alpe di Büvei a quota 1500 metri, per il periodo estivo.
Su quest'alpe, grazie alla buona erba alpina con la quale si nutrono le mucche, vengono prodotti dei gustosi formaggi e formaggini. Inoltre, grazie all'allevamento di alcuni maiali, l’azienda può offrire ai suoi clienti degli ottimi salumi nostrani.


Scuola in fattoria
Azienda Agricola Baselgia
Azienda Agricola Baselgia

L'azienda agricola Baselgia è aperta ai clienti e visitatori che potranno acquistare i prodotti presso un piccolo locale vendita. Partecipa pure al programma nazionale "Scuola in fattoria" ed è quindi disponibile ad accogliere scolaresche in visita.


Grotto e prodotti
Azienda Agricola Baselgia Azienda Agricola Baselgia

Inoltre dispone di un piccolo grotto in cui avviene la stagionatura naturale di formaggi e salumi, dotato di una sala interna (max. 25 pers.) e di tavoli esterni, in cui vengono proposti spuntini e degustazioni a base di salumi e formaggi prodotti dall'azienda.


Nostre offerte

formagelle latte di mucca bio
salumi nostrani (salami, mortadelle, prosciutto, pancetta, coppa, lardo)

cestoni regalo con prodotti dell'azienda

 


Come raggiungerci:
Azienda Agricola Baselgia

Da inizio ottobre a metà giugno: 5 minuti da Biasca; poi direzione Lucomagno; all'imbocco della Valle di Blenio, svoltare a sinistra sul ponte sul fiume Brenno (direzione Semione). L'azienda è visibile sulla sinistra, subito dopo il ponte.

Da metà giugno a settembre: Monti di Semione, Alpe Büvei. Da Semione, seguire strada carrozzabile fino al posteggio sopra all'alpe Gardosa (segnalato), poi proseguire a piedi lungo un comodo e suggestivo sentiero. Poco lontano dall'alpe, si trova la Capanna Pian d'Alpe.

azienda baselgia

Ivan e Carla Baselgia
Azienda Agricola Baselgia
CH-6714 Semione
tel: 091 / 870 22 89
nat: 078 / 628 11 60
email: ivanbaselgia@bluewin.ch
www: aziendabaselgia.vallediblenio.ch


Per contattarci on-line:
ATTENZIONE:
da metà giugno a fine settembre, ordinazioni possibili solo per telefono: 078 / 628 11 60


Azienda Agricola Baselgia
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